Nem kell teljesen átsütni, csak annyira, hogy a közepe még egy kicsit folyós maradjon.
BővebbenCsokifelfújt
Brownie egyszerűen
Az étcsokoládét beletördeljük egy fémtálba és vízgőzfürdő fölött felolvasztjuk. Habverővel belekeverjük a puha vajat, a cukrot és a rumot.
BővebbenGyümölcsnyárs mézzel csurgatva, csokoládéban mártogatva
Ha nyár, akkor nyárs, ha nagyon meleg nyár, akkor gyümölcsnyárs. Próbálják ki!
BővebbenNarancsos, csokis piskóta
A tortabevonót a tejszínben vízgőzön felolvasztom. A piskótából egy kockát vágok. A tetejét megkenem a tortabevonóval.
BővebbenCsokoládés felfújt
Egy gyors desszert mára: csokival méghozzá. Egy kevés ügyesség, egy kevés idő, és máris készen van.
BővebbenSpanyol churros
Spanyolországban gyakran forró italok mellé (forró csoki, tejeskávé) szolgálják fel, van, ahol forró csokoládéba mártogatva fogyasztják.
Bővebben
