Hogy ne csak a remek húsokban jeleskedjünk, hanem a kiváló sütikben is - a választás most a profiterolsra esett.
BővebbenProfiterols, teljes videórecept
Epres-csokoládés linzerkosarak
A lisztet a puha vajjal összemorzsoljuk, majd hozzáadjuk a porcukrot, a tojássárgákat, a tejfölt, és egynemű tésztává gyúrjuk.
BővebbenProfiterols
Ha nem gyerekeknek készül, kevés rumot is tehetünk bele. Tejszínhabbal, narancsszeletekkel és mentalevéllel díszítjük.
BővebbenGesztenyés finomságok
A gesztenyepürével golyókat formázunk, aszalt szilvát leforrázott, tisztított mandulával betöltjük.
BővebbenCsokis-cseresznyés süti
A kétféle lisztet keverjük össze a zabpehellyel, a szódabikarbónával és a sóval. A vajat melegítsük fel egy serpenyőben.
BővebbenGyümölcsnyárs mézzel csurgatva, csokoládéban mártogatva
Ha nyár, akkor nyárs, ha nagyon meleg nyár, akkor gyümölcsnyárs. Próbálják ki!
BővebbenEperpürés bonbon
Az epret összeturmixoltam, majd összekevertem a mézzel és pár perc alatt beforraltam, gyakran kevergetve. A citromfüvet apróra vágtam és azt is a püréhez szórtam.
Bővebben- 1
- 2
