A tejszínhabot keményre felverjük, és felhasználásig a hűtőben tartjuk. A pudingport simára keverjük néhány kanálnyi tejjel.
BővebbenCitromos habkrém
Online Gasztronómiai Magazin
Tag Archives: csokoládépasztilla
Videók
Spárga hollandi mártással, teljes videórecept
A tojást és a tejszínt habüstbe rakjuk, majd így vízfürdőre helyezzük, és habverővel, gyors mozdulatokkal habosra keverjük. Vigyázzunk rá, hogy a víz ne forrjon, mert akkor kicsapódik a mártás.[...]
Csípős bélszínlángos, színes paprikás vörösbabraguval, teljes videórecept
Őszinték vagyunk: a bélszín egy dolog, az igazi trouvaille ebben a receptben a ragu. Az nagyon bejött, próbálják ki![...]
Legfrissebb receptek
Paradicsomos szélesbab sertésbordával
A vöröshagymát vágjuk kockára, a fokhagymagerezdeket préseljük össze. Az olajon pirítsuk meg a hagymát, majd tegyük hozzá a fokhagymát.[...]
Kókuszos dinnyeleves
A féldinnyéket tányérra tesszük, dinnyegolyókkal és a gyümölcsökkel megtöltjük. A kókuszlével felöntjük, és citromfűlevéllel díszítjük.[...]