Tag Archives: egyszerű

Sült spagetti marhahússal

Hozzávalók 40 dkg bélszín, 1 db kaliforniai paprika (piros), 1 db kaliforniai paprika (sárga), 1 db répa, szója, só, 2 db hagyma, 40 dkg spagetti, petrezselyem, gyömbér, chili, spárga   Sült spagetti marhahússal   A hagymát félkarikára vágjuk, hozzáadjuk a csíkokra vágott répát, és pici sóval ízesítjük. Az egészet lepirítjuk egy kevés olajon. A paprikákat is felcsíkozzuk, és beletesszük. Kicsit pirítjuk még, és megöntözzük szójaszósszal, és hozzáadjuk a…
Bővebben


Mascarponés, szedres kocka

Hozzávalók 1 db narancs, 20 dkg szeder, 15 dkg sajt (mascarpone), 15 dkg cukor, 1 csomag sütőpor, 15 dkg liszt, 6 db tojás, 20 dkg csokoládé (ét)   Mascarponés, szedres kocka   A mascarponés, szedres kocka recept elkészítése   A tojásokat kettéválasztjuk sárgájára és fehérjére. A sárgáját 8 dkg cukorral elkeverjük, és belereszeljük egy narancs héját. A fehérjét egy dkg cukorral kemény…
Bővebben


Csirkemell sajttal, almával

Hozzávalók 50 dkg csirkemell, 1 db sajt (camembert), 1 fej hagyma, 10 dkg cukor, só, 2 dl bor (fehér), provence-i fűszer   Csirkemell sajttal, almával   A csirkemell sajttal, almával recept elkészítése   Ez amolyan "hűtős recept", azaz, mit találunk a hűtőben, amiből össze lehet ütni egy remek ételt. Nincs benne semmilyen extra hozzávaló, csak…
Bővebben


Sonkával besütött penne

Hozzávalók 20 dkg füstölt sonka, 3 evőkanál liszt, bazsalikom, 5 db paradicsom, 3 gerezd fokhagyma, 15 dkg vaj, 2,5 dl tej, petrezselyem   Sonkával besütött penne   A sonkával besütött penne recept elkészítése   A pennetésztát forrásban lévő sós vízben félkészre főzzük. A vajat egy lábosban felmelegítjük, és hozzáadjuk a vékony csíkokra vágott füstölt sonkát, valamint provence-i fűszert, sót, lisztet és a…
Bővebben


Csípős csirkemellcsíkok szójás rizzsel

Hozzávalók 60 dkg csirkemell, 2 dl ketchup, 1 teáskanál paprikakrém (csípős), só, 40 dkg rizs (főtt), 2 evőkanál szójaszósz, 1 db répa, 1 db cukkini   Csípős csirkemellcsíkok szójás rizzsel   A csípős csirkemellcsíkok szójás rizzsel elkészítése   A csirkemellet felcsíkozzuk, beletesszük egy tálba. Csirkemellhez aktuális árat itt találnak. Egy másik tálban a ketchupot a…
Bővebben


Csirke chilis-szójás spagettivel

Hozzávalók 40 dkg csirkemell, 1 evőkanál mustár, 1 evőkanál szójaszósz, 2 evőkanál tejföl, 2 dl tejszín, 1 db kaliforniai paprika (piros), 2 fej hagyma, só, 1 evőkanál méz, petrezselyem, 1 db chilipaprika, 50 dkg spagetti, 1 db répa (sárga)   Csirke chilis-szójás spagettivel   A csirke chilis-szójás spagettivel recept elkészítése   A spagettit kifőzzük sós vízben. Egy serpenyőben pedig kevés olajat melegítünk és hozzáadjuk a mézet, a…
Bővebben


Rizsgolyók tonhalkrémmel

Hozzávalók 3 db kaliforniai paprika (piros), mustár, 5 dkg liszt, 1 db cukkini, 1 fej jégsaláta, olaj (olíva), borecet, 8 dkg olívabogyó, 60 dkg rizs (főtt), petrezselyem, 2 db tojás, 1 db padlizsán, 1 db tonhalkonzerv   Rizsgolyók tonhalkrémmel   A rizsgolyók tonhalkrémmel recept elkészítése   Az erő a receptben van: a végeredmény egy különleges…
Bővebben


Tengeri halfilé mandulás vajban

Hozzávalók 60 dkg tengeri halfilé, 10 dkg vaj, 5 dkg mandula (tördelt), 1 db répa, 5 dkg brokkoli, 10 dkg burgonya, 10 dkg sajt, 8 dkg bab (zöld), 5 dkg karfiol, só, provence-i fűszer, bors   Tengeri halfilé mandulás vajban 2   A tengeri halfilé mandulás vajban recept elkészítése   Egy nagyszerű tengeri halfilé: reméljük,…
Bővebben


Spagetti paradicsommal és tejszínnel

Hozzávalók 40 dkg spagetti, 4 db paradicsom, bazsalikom, 2 dl tejszín, 2 gerezd fokhagyma, olívabogyó, 6 dkg sajt (parmezán), só, natúr krémsajt   Spagetti paradicsommal és tejszínnel   A spagetti paradicsommal és tejszínnel recept elkészítése   Akár hétköznapra, akár hétvégére, praktikusan, egyszerűen, gyorsan, és persze finoman: nos, sok jelző, egy recept. Egy csodás tészta, kevés…
Bővebben