Hozzávalók 60 dkg csirkemell, 10 dkg túró (juh), 15 dkg őszibarack, só, bors, 3 db bazsalikom, 40 dkg burgonya, 1 dl tej, 0,5 dl tejszín, 3 dkg vaj   Juhtúrós csirkerolád őszibarackkal, bazsalikomos burgonyapürével   A csirkemelleket úgy vágjuk meg az egyik oldalról, hogy nyitott szeleteket kapjunk. Ezután besózzuk és kiklopfoljuk. A húst kicsit állni hagyjuk hűtőben. A csirkemellhez aktuális árat itt találnak. Miután…