A körte magházát kivágjuk és felszeleteljük. Cukrot karamellizálunk egy forralóban, amibe aztán a körtét és a kávét adjuk.
BővebbenKörte kávésan, piskótával
Csirkecomb nyárs salátával
Egy újabb nyárs-variáció. Igaz a mondás, hogy csak a fantázia szabhat határt, de az nem szab:). Nézzék meg ezt a verziót is!
BővebbenVajhal citrusokkal sütve, grapefruit-os parajsalátával, teljes videórecept
Egy séf előtt álló legnagyobb kihívás az, amikor a vendég nincs oda az alap-hozzávalókért. Pisti és a recept célja, hogy mégis meggyőzze.
BővebbenTiramisu
A piskóták felét tegyük a cukros felükkel lefelé egy tálba, a kávét pedig kevés porcukorral ízesítsük meg. Locsoljuk be a piskótákat.
BővebbenSzűzérmék zöld burgonyalepénnyel
A burgonyát lereszeljük. A finomra vágott vöröshagymát, tojást és az összevágott zöld fűszereket hozzáadjuk.
BővebbenZöldséges borjúhús-pogácsa
Először megpirítom a hagymát, fokhagymát reszelek rá. A darált borjúhúst összekeverjük a finomra vágott pirított hagymával, a reszelt sárgarépával.
BővebbenIllatos krumplisaláta
Szintén vékony karikákra vágjuk a lilahagymát, és vékony cikkekre az almát, amit most kivételesen nem hámozunk meg.
Bővebben
