Tag Archives: étolaj

Füstölt marhanyelv zöldséges lebbenccsel

Szó, mi szó, a marhanyelv masszív dolog, ellenben nagyon finom. Úgy kalkuláljunk, akkor készítsük, amikor van rá sansz, hogy ledolgozzuk a bőséges táplálékot! Nekünk sikerült:). Nézzék meg, hogyan készül, és készítsék el Önök is így!
Bővebben


Vörösboros szarvaspörkölt

A vadétel igazi csemege, az év bármely szakában is készítjük el. Ha ügyesek vagyunk a vásárlásnál, akkor nem is kell feltétlenül lényegesen többet fizetnünk mondjuk egy szarvas apróhúsért, így arra biztatunk mindenkit, hogy időnként szánjanak rá időt, és próbálják ki a vadak különleges ízét otthon.
Bővebben


Tengeri halfiléből készült rolád

A legegyszerűbb alapanyagokkal is lehet csodát tenni, erre példa ez a mostani recept. Sima hekk, vagy alaszkai tőkehalfilé, amit nem csak egyszerűen megsütünk, plusz persze a köretbe is került némi rafinéria. Nézzék meg, és készítsék is el így!
Bővebben


Hagymás rostélyos

Igazán gazdag, hagyományos recept következik, a rostélyos. A Mit főzzünk ma? recepttárban többféle variációt találnak, hiszen tudják, mindig egy kicsit másképp. Nézzék meg ezt a verziót, készítsék is el így!
Bővebben