Tag Archives: fehérbor

Koktélrákos pappardelle

Varázsoljunk mediterrán hangulatot otthonra! Oké, kell hozzá egy kis befektetés, elsősorban aki a királyrákot és koktélrákot illeti, de elhihetik, megéri bevállalni. Szóval, nézzék meg a receptet, és aztán természetesen készítsék is el így!
Bővebben


Kapribogyós halsaláta

A tengeri hekkfilé azon túl, hogy egészséges, alapvetően egy jellegtelen, kicsit semleges ízű alapanyag. És ez jelen esetben egyáltalán nem hátrány, sőt! Épp emiatt nagyon sokféle módon fel tudjuk használni, most, ebben az esetbe a titok a frissesség, a friss fűszerek.
Bővebben


Báránygerinc mazsolás almával

A bárány karakterisztikájához remekül passzolna a gyümölcsök, ezért a választás. Persze ott is elrejtettünk egy pár apróságot, ahogy azt szoktuk. Nézzék meg, és készítsék el így, a bárány egy kis változatosságot hoz a húsételek közé!
Bővebben


Paradicsomos feketekagyló

Európa és a világ ízei magyarul, ezúttal kagylót, méghozzá héjas kagylót veszünk elő. Egyszerű fűszerezést alkalmazunk most, hogy a kagyló és a paradicsom ízei domináljanak az ételben. Elkészíteni sem nehéz, így elég sok érv szól mellette. Nézzék meg, és készítsék is el így!
Bővebben


Kapris pisztráng pórés zöldségekkel

Az nem kérdés, hogy szeretjük a pisztrángot, de ez persze önmagában kevés. Kell hozzá egy jó recept, ami itt is van. Egyszerű az elkészítési mód, és látványos is lesz a vége, nem csak finom. Nézzék meg, és készítsék is el így!
Bővebben