Tag Archives: fehérbor

Halnyárs zöldséglepényen

Nem, nem mentünk át akvarisztikai oldalba, valóban naphallal készül ez a recept. A naphalról több érdekességet alább találnak. A köret is tartalmaz apró trükköket, tehát szokás szerint ezt a receptet is melegen ajánljuk. Nézzék meg, és készítsék is el így!
Bővebben


Harcsapaprikás kapros túrógombóccal

Aki rendszeres látogatója a Mit főzzünk ma? oldalának, tudja jól, hogy halpártiak (is) vagyunk. Nem véletlenül. Ízes, egészséges! Másrészt a kapros túrógombóc sem elhanyagolható tényező, bárhonnan nézzük is.
Bővebben


Hagyományos malacpaprikás

Aprólékból készül a mai paprikás, kiváló példája annak, ahogyan a hagyományos konyha minden alapanyagot feldolgozott. És, nincs értelme finnyáskodni, mert nagyszerű étel fő ebből a receptből, nézzék is meg. Készítsék is el, ne csak nézzék!
Bővebben


Mandulás, szilvás bárányragu kölessel

Hagyományainkból építkezünk ma, lesz a hozzávalók között szilva, köles és bárány. Rég elfeledett ízeket teszünk egymás mellé, hogy újra bekerüljenek a mindennapi konyha alapanyagai közé. Nézzék meg, hogyan készül, és készítsék el Önök is így otthon!
Bővebben


Kapribogyós halsaláta

A tengeri hekkfilé azon túl, hogy egészséges, alapvetően egy jellegtelen, kicsit semleges ízű alapanyag. És ez jelen esetben egyáltalán nem hátrány, sőt! Épp emiatt nagyon sokféle módon fel tudjuk használni, most, ebben az esetbe a titok a frissesség, a friss fűszerek.
Bővebben