Hogy a hal mennyire egészséges, elég nyilvánvalóan bizonyítják a japán statisztikák. A hosszú élet egyik titka a halfogyasztás. Az ízekről még nem is beszéltünk...

Sokféle tokány van. Csíkos hús - most egy kicsit másféleképpen. Én sertésszűzből készítem, azért, mert abból sokkal gyorsabban elkészül ez az étel.

A szalámit és a cukkinit vékony szeletekre vágjuk, együtt megmelegítjük a serpenyőben.

A csirkemellekből 16 csíkot vágunk. Minden csíkot egy baconbe feltekerünk. Óvatosan sózzuk.