Az amúrfilét 8 egyforma darabra vágjuk, sózzuk, borsozzuk, majd a posírozó léhez a fehérbort, a zöldséglevest lábosba öntjük, és a zellerzölddel fűszerezzük.
BővebbenFehérboros amúrfilé fokhagymás burgonyapürével
Online Gasztronómiai Magazin
Tag Archives: fokhagymás burgonyapüré
Videók
Filézett csirkecomb kakukkfüvesen, joghurtos körtesalátával, teljes videórecept
A kicsontozott csirkecombot besózzuk, bedörzsöljük a fűszersóval, a kakukkfűvel, majd 5 percig állni hagyjuk.[...]
Epertortácska joghurttal, teljes videórecept
Desszertet készítünk, méghozzá joghurtos megoldással, mert úgy vettük észre, mostanában a joghurttal készülő torták, sütemények divatosak lettek. Nekünk is van egy receptünk![...]
Legfrissebb receptek
Tiramisu
A piskóták felét tegyük a cukros felükkel lefelé egy tálba, a kávét pedig kevés porcukorral ízesítsük meg. Locsoljuk be a piskótákat.[...]
Szűzérmék zöld burgonyalepénnyel
A burgonyát lereszeljük. A finomra vágott vöröshagymát, tojást és az összevágott zöld fűszereket hozzáadjuk.[...]