Az amúrfilét 8 egyforma darabra vágjuk, sózzuk, borsozzuk, majd a posírozó léhez a fehérbort, a zöldséglevest lábosba öntjük, és a zellerzölddel fűszerezzük.
BővebbenFehérboros amúrfilé fokhagymás burgonyapürével
Online Gasztronómiai Magazin
Tag Archives: fokhagymás burgonyapüré
Videók
Pórés tokány zöldséges rizzsel, teljes videórecept
Sokféle tokány van. Csíkos hús - most egy kicsit másféleképpen. Én sertésszűzből készítem, azért, mert abból sokkal gyorsabban elkészül ez az étel.[...]
Kardhalnyárs, teljes videórecept
Nagyon drága, az tény, de nem is mindennapos receptnek szántuk. Ahogy mondani szoktuk, a recepttárban ilyen receptnek is kell lennie:).[...]
Legfrissebb receptek
Töltött kenyér burgonyával
A szalámit és a cukkinit vékony szeletekre vágjuk, együtt megmelegítjük a serpenyőben.[...]
Csirke baconben fokhagymás tésztával
A csirkemellekből 16 csíkot vágunk. Minden csíkot egy baconbe feltekerünk. Óvatosan sózzuk.[...]