Nem, ez most nem vadkacsa, hanem, mondjuk úgy, sima kacsamell. Ebből készül egy remek étel, enyhén fűszerezve, hogy a kacsa ízét meg tudjuk tartani. Nézzék meg, hogyan készül, és készítsék el Önök is így!
BővebbenErdei gombás kacsamell-ragu
Afrikai harcsa csiperkegomba pörkölttel
Csak ajánlani tudjuk az afrikai harcsát, remek, ízletes, testes halhús, és persze rengeteg módon felhasználható. Most pörkölttel készítjük, nézzék meg, készítsék el Önök is!
BővebbenGesztenyés kakaspörkölt
Először a szokásos módon pörköltalapot készítünk, azaz olajat hevítünk, hagymát pirítunk zöldpaprikával, paradicsomot teszünk hozzá.
BővebbenFriss erdei gombák és csiperke, szalonnás zsemlegombóccal
Az erdei gombák önmagukban is csodálatosak, nem feltétlenül igényelnek húst. Próbálják ki így, egy jó kis zsemlegombóccal!
Bővebben
