Nem csak hússal lehet tölteni, persze. De mi legyen helyette? Erre ad választ ez a recept, részletes videóval.
Bővebben
Egyszerű töltött paprika, teljes videórecept
Erdei gombapörkölt főtt burgonyával
Végre nem csak szezonban lehet hozzájutni a kitűnő erdei gombákhoz, hanem gyorsfagyasztva is. Nem vagyunk tehát szezonhoz kötve!
Bővebben
Gombaleves többféle gombából
Gomba gombával, igen. A különböző karakterű gombákkal nagyot tudunk varázsolni a konyhában, ez a recept remek példa erre. Vágjanak bele bátran!
Bővebben
Vargánya diós burgonyalepényen
Főtt krumpli, sült krumpli? Dehogy! Csináljunk egy jó burgonyalepényt, adjuk is hozzá a receptet. No persze nem csak úgy, magában, hanem egy nemes erdei gombával. Nézzék meg, készítsék is el így!
Bővebben
Borjúragu erdei gombákkal, csőtésztával
Egy jó borjúragu bármilyen rosszkedvű napot képes átvarázsolni jókedvűvé. Nem hiszik? Próbálják ki!
Bővebben
Savanyú vargányaleves tejfölösen
Egy igazi hazai levesről van szó, amit kedves kollégánk leginkább csak „hegyi leves”-nek hív, mert barátaival sokszor szokta ezt készíteni a hegyen, társaságban, jó kedvvel.
Bővebben
Csirkeérmék gyöngyhagymás gombákkal
Aki nap mint nap figyelemmel követi a Mit főzzünk ma? tevékenységét, látja, tapasztalja, hogy nagy gombások vagyunk. Most lesz erdei gomba is, sima csiperke is, meg persze egy kis csirkemell is. Nézzék meg, próbálják ki!
Bővebben