Tag Archives: gombás

Friss erdei gombák és csiperke, szalonnás zsemlegombóccal

Az erdei gombák önmagukban is csodálatosak, nem feltétlenül igényelnek húst. Sőt! Próbálják ki így, egy jó kis zsemlegombóccal!
Bővebben


Töltött dagadó, erdei gombamártással

Ugyan a dagadó előkelő helyre került ennek a receptnek a címében, de a gombás ételek közé soroltuk, mert az erdei gombák lesznek azok, amelyek az igazi hangulatot megadják. Nézzék meg, hogyan készül, és készítsék el Önök is így!
Bővebben


Lime-os szűzpecsenye csiperkével, videórecept

Egy egyszerű recept, ami hipp-hopp megoldásnak tűnik - mert az is. A végeredmény azonban ennél sokkal többet sejtet. Nyugodtan neki lehet vágni! Nézzék meg jó alaposan, és utána készítsék is el így!
Bővebben


Csusza laskagombával, kacsahússal

Íme itt a recept, ami ötvözi a Mit főzzünk ma? összes célkitűzését: Európa és a világ ízei magyarul, mert wokban dolgozunk ma, és persze egy kicsit másképp, ami örök kedvencünkre, a csuszára vonatkozik. Nézzék meg, próbálják ki!
Bővebben


Erdei gombás kacsamell-ragu

Nem, ez most nem vadkacsa, hanem, mondjuk úgy, sima kacsamell. Ebből készül egy remek étel, enyhén fűszerezve, hogy a kacsa ízét meg tudjuk tartani. Nézzék meg, hogyan készül, és készítsék el Önök is így!
Bővebben


Zelleres burgonyakrémleves, marhanyelvvel

Igazából mi most a krumplileves spéci elkészítési módját preferáltuk, a marhanyelv, hogy úgy mondjuk, csak hab a tortán. Azaz, nem a hús a domináns ebben a receptben, akár el is hagyhatják, mert anélkül is remek ételről van szó. Nézzék meg, és készítsék is el!
Bővebben


Burger vörösbabból és gombából, tzatzikivel, teljes videórecept

Sokan megijednek, hogy ha egy ételben nincs hús, akkor az nem is lehet jó. Pedig ez nem így van, itt a bizonyíték.
Bővebben