A fogast felvágom, majd a zöldségeket is felszeletelem. A halszeletre rátesszük a karikára vágott zöldségeket, és a tetejére is egy halszelet kerül.
BővebbenZöldséges fogas citromos mártással, teljes videórecept
Mangósalsás sült pisztráng, teljes videórecept
Egy másik adag vízben a jó alaposan megmosott tojást főzzük keményre, majd 4 perc elteltével adjuk hozzá a babot.
BővebbenGrillezett csirkemell
Fontos, hogy egy éjszakát pácolódjon, mert vastag a csirkemell, és akkor finom, ha a belsejét is átjárják az ízek.
BővebbenZöldséges fogas citromos mártással
Ezt az ételt például tábortűznél is el lehet készíteni. Akkor a körete fóliában sült burgonya lehet. Most én a burgonyát előre megfőztem.
BővebbenMandulakéregben sült vadkacsamell
Elkészítjük a panírt: a tojást felverjük, a mandulát összekeverjük egy kevés sóval és a finomra vágott petrezselyemmel.
BővebbenMézes sárgadinnyével tálalt grillezett gomolya
A gomolyasajtot zsiradék nélkül roston sütjük, fontos, hogy forró legyen a serpenyő.
BővebbenMandulakéregben sült vadkacsamell, teljes videórecept
A kacsamell, különösen a vadkacsamell igen remek alapanyag. Most mandulát választottunk mellé párnak, nézzék meg, mi sül ki belőle!
Bővebben
