Először természetesen az előkészületek: először a karajszeleteket enyhén megütögetjük húsklopfolóval, besózzuk mindkét oldalát, majd lefedve hűtőbe tesszük.
BővebbenKaraj serpenyőben kelkáposztával, teljes videórecept
Pikáns nyúlbecsinált petrezselymes kuszkusszal
A nyúl mindig is fontos szerepet játszott konyhakultúránkban, aztán ilyen-olyan okok miatt háttérbe szorult. Tegyünk ez ellen - a mi szerepünk például az, hogy folyamatosan adunk recepteket a nyúlhús elkészítésére. Ez a mai is egy egészen jól sikerült recept. Nézzék meg, és készítsék is el így a nyulat!
BővebbenHátszín ánizsos, gyöngyhagymás meggyel, teljes videórecept
Néha drágább alapanyagból is készíthetünk ételt - ehhez nyújt segítséget a recept.
BővebbenBorjújava ínyenc raguval
Egy igazán egyszerű pecsenyereceptet adunk most, amilyen szűkszavú, annyira finom! Nézzék meg, és készítsék is el így!
BővebbenKaraj serpenyőben kelkáposztával
Sertéskaraj, természetesen egy kicsit másképp, ahogyan azt a Mit főzzünk ma? oldalán már megszokhatták. Egyszerű, serpenyős recept, húsos és káposztás - nézzék meg, készítsék is el így!
BővebbenSpéci pörkölt kelkáposztával
Pörkölt, ami egy kicsit másképpen készül, ezért spéci. Hagyományos alapanyagokból könnyedén tudunk készíteni egy nem megszokott ízesítésű ételt: jót fog tenni a mindennapok szürkesége ellen!
BővebbenCsirkeérmék gyöngyhagymás gombákkal
Aki nap mint nap figyelemmel követi a Mit főzzünk ma? tevékenységét, látja, tapasztalja, hogy nagy gombások vagyunk. Most lesz erdei gomba is, sima csiperke is, meg persze egy kis csirkemell is. Nézzék meg, próbálják ki!
Bővebben- 1
- 2
