Köretként mandulás rizst adunk hozzá. A szeletekre vágott mandulát száraz serpenyőben megpirítjuk, és összekeverjük a párolt rizzsel.
BővebbenPulykasteak friss gyümölcsökkel, mandulás rizzsel
Bőrös süldő szilvával és savanyú káposztával
A süldőcomb remek választás, jó sörrel locsolgatva kiváló eledel. De nézzük a savanyú káposztát is!
BővebbenMustáros, meggyes kacsamell
A kacsamell rettentő jó dolog, és jó viszonyban van például a meggyel. A savanykás íz adja az egyik többletet, a mustár és a mustármag pedig az ellenpontot. Zene a konyhában!
Bővebben
