Ma megint egy különleges étellel szolgálunk, körtés hagymás csirkével. Hozzá egy könnyű salátaköret tökéletesen megfelel.
BővebbenCsirke körtével, hagymával, salátával, teljes videórecept
Lazac mézes, mustáros almával
A lazac remek halfajta, mi nagyon szeretjük. Természetesen nagyon változatosan el lehet készíteni, mára ezt a verziót találtuk ki:).
BővebbenCsokitorta ribizlivel, teljes videórecept
A tojás fehérjét habbá verjük, ezzel lazítjuk, majd közvetlenül a befejezés előtt hozzáadjuk a vaníliát.
BővebbenMuffin aszalt gyümölcsökkel
Muffin: végtelen variációban készíthető. Most aszalt gyümölcsöket használunk: méghozzá úgy, hogy vagy feldaraboljuk apró kockákra és a kész tésztába belekeverjük, vagy egészben tesszük a süteménybe.
BővebbenBuggyantott körte
Először piskótatésztát készítünk. A tojássárgáját cukorral kikeverjük, a fehérjét habbá verjük fel.
BővebbenPulykamáj körtével, vörösborral
Röviden összefoglalva máj salátaágyon. Persze minden munkafolyamathoz tartozik egy-egy apró trükk.
BővebbenMézes sárgadinnyével tálalt grillezett gomolya
A gomolyasajtot zsiradék nélkül roston sütjük, fontos, hogy forró legyen a serpenyő.
Bővebben
