A fogast felvágom, majd a zöldségeket is felszeletelem. A halszeletre rátesszük a karikára vágott zöldségeket, és a tetejére is egy halszelet kerül.
BővebbenZöldséges fogas citromos mártással, teljes videórecept
Pisztráng mandulával
A megtisztított halat sózzuk, borsozzuk, zsemlemorzsába mártjuk, kicsit meghajlítva a serpenyőbe helyezzük, és megsütjük.
BővebbenTonhalas spagetti
Sejthető, ha tésztás recept, akkor bizony gyorsan elkészül. Így is van. Tonhalkonzervet is használhatunk, és valóban egy nagyon egyszerű recepttel szolgálunk.
BővebbenKeszthelyi süllőfilé
Olajat hevítünk, belekerül a paprika és a gomba, amikor egy kicsit megpirultak, hozzáadjuk a paradicsomot, majd felöntjük fehérborral, kevés tejszínt teszünk hozzá.
BővebbenTőkehalsteak aprórákokkal, vadrizzsel és jázminrizzsel
A rákot kevés olajon lepirítjuk és hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, az apró kockára vágott kaliforniai paprikát, a kockára vágott paradicsomot.
BővebbenMakrélával töltött paprika
Mit főzzünk ma egy kicsit másképp, nem a megszokott módon. Töltött paprikát, tényleg nem hétköznapi jelleggel. De: elfogadható az ár, és kész a különleges meglepetés!
BővebbenFehérboros amúrfilé fokhagymás burgonyapürével
Az amúrfilét 8 egyforma darabra vágjuk, sózzuk, borsozzuk, majd a posírozó léhez a fehérbort, a zöldséglevest lábosba öntjük, és a zellerzölddel fűszerezzük.
Bővebben
