A fogast felvágom, majd a zöldségeket is felszeletelem. A halszeletre rátesszük a karikára vágott zöldségeket, és a tetejére is egy halszelet kerül.
BővebbenZöldséges fogas citromos mártással, teljes videórecept
Szardíniás, mozzarellás szendvics póréhagymával
A különleges szendvicsek elnevezés azt is jelenti, hogy ezeket bizony nem lehet kézbe fogni, és jól beleharapni, ennyiből talán nem is klasszikus szendvicsek.
BővebbenCesena-i házi recept
Olívaolajat hevítünk, a hagymát pedig durvára vágjuk. A lényeg, hogy ezt az ételt hirtelen, nagy lángon kell főzni, akkor lesz az igazi.
BővebbenParadicsomos zöldségszalma harcsával, teljes videórecept
Hogy a hal mennyire egészséges, elég nyilvánvalóan bizonyítják a japán statisztikák. A hosszú élet egyik titka a halfogyasztás. Az ízekről még nem is beszéltünk...
BővebbenMatjes heringfilé, szendvicsként elkészítve
A krémsajthoz hozzáadjuk az apróra vágott pritaminpaprikát, majd kevés sót, fehérborsot szórunk bele.
BővebbenPikáns halleves, mindenféle tengeri herkentyűből
Ha már hozzájutunk a tenger gyümölcseihez, akkor az a minimum, hogy legyen hozzá jó receptünk is. Más, mint a mi halászlénk, természetesen.
BővebbenLazac mézes, mustáros almával
A lazac remek halfajta, mi nagyon szeretjük. Természetesen nagyon változatosan el lehet készíteni, mára ezt a verziót találtuk ki:).
Bővebben
