Tag Archives: halak

Pikáns halleves, mindenféle tengeri herkentyűből, teljes videórecept

Nem, ez nem halászlé, hanem halleves. A Mit főzzünk ma? természetesen videóval is segít ennek a nem feltétlenül megszokott receptnek elkészítésében.
Bővebben


Vajhal citrusokkal sütve, grapefruit-os parajsalátával, teljes videórecept

Egy séf előtt álló legnagyobb kihívás az, amikor a vendég nincs oda az alap-hozzávalókért. Pisti és a recept célja, hogy mégis meggyőzze.
Bővebben


Kurkumás lazac, paradicsomos burgonyával

Ennek a receptnek a karakterét a kurkuma, más néven indiai sáfrány határozza meg, ami a gyömbérfélék családjába tartozó, ázsiai eredetű fűszer- és gyógynövény. Igazán különleges lesz, próbálják ki!
Bővebben


Paradicsomos zöldségszalma harcsával

Hogy a hal mennyire egészséges, elég nyilvánvalóan bizonyítják a japán statisztikák. A hosszú élet egyik titka a halfogyasztás. Az ízekről még nem is beszéltünk...
Bővebben