Néha drágább alapanyagból is készíthetünk ételt - ehhez nyújt segítséget a recept.
Bővebben
Hátszín ánizsos, gyöngyhagymás meggyel, teljes videórecept
Hátszín sonkás, tejfölös gombaraguval
A jól előkészített, és jól elkészített hátszínnél kevés jobb dolog akad, talán mondjuk az, mégis, ha készítünk hozzá egy remek ragut is. Nos, ebben a receptben mindez benne van. Nézzék meg, és ha megtetszik, készítsék is el így!
Bővebben
Határozottan sütött hátszínszeletek
Az tény, hogy a hátszín sütéséhez kell némi tapasztalat, meg persze a szokottnál picit nagyobb összeg is. Nem kétséges azonban, hogy megéri az árát és a gondoskodást!
Bővebben
Hátszín, most zöldborsópürével, teljes videórecept
A zöldborsópüré nem egy ördöngös dolog, egyszerű, gyors, praktikus. A zöldborsót megfőzöm egy szem burgonyával együtt, sózom, majd turmixolom.
Bővebben
Medvehagymás pesztóval fűszerezett hátszín
Jó szokás szerint két trükk is van a receptben, egyrészt a hús előkészítése, másrészt pedig a köret. Nézzék meg a trükköket, majd pedig készítsék el így ezt a receptet otthon!
Bővebben
Hagymás rostélyos szalvétagombóccal
Ma a hagymás rostélyos osztrákos, németes verzióját fogjuk elkészíteni.
Bővebben
Hátszín, most zöldborsópürével
Ismét egy olyan alapanyag kerül terítékre, ami nem nevezhető mindennapinak, olcsónak.
Bővebben