Igazán gazdag, hagyományos recept következik, a rostélyos. A Mit főzzünk ma? recepttárban többféle variációt találnak, hiszen tudják, mindig egy kicsit másképp. Nézzék meg ezt a verziót, készítsék is el így!
A jól előkészített, és jól elkészített hátszínnél kevés jobb dolog akad, talán mondjuk az, mégis, ha készítünk hozzá egy remek ragut is. Nos, ebben a receptben mindez benne van. Nézzék meg, és ha megtetszik, készítsék is el így!
Az tény, hogy a hátszín sütéséhez kell némi tapasztalat, meg persze a szokottnál picit nagyobb összeg is. Nem kétséges azonban, hogy megéri az árát és a gondoskodást!
Jó szokás szerint két trükk is van a receptben, egyrészt a hús előkészítése, másrészt pedig a köret. Nézzék meg a trükköket, majd pedig készítsék el így ezt a receptet otthon!