Olívaolajat hevítünk, a hagymát pedig durvára vágjuk. A lényeg, hogy ezt az ételt hirtelen, nagy lángon kell főzni, akkor lesz az igazi.
BővebbenCesena-i házi recept
Túrós csusza bakonyi ponttyal
Mai hal, hagyományosan: túrós csuszával. Remek halfajta: ponty, és remek a végeredmény is.
BővebbenHázi pácolt csirke rozmaringos burgonyával
Elkészítjük a pácot: a ketchupot összekeverjük a narancslével, narancs héját is reszelhetünk bele, majd beletesszük a húsokat.
BővebbenHázi csirke spagettivel, csipkebogyólekvárral és rókagombával
Itt egy igazán ízletes csirkemellrecept, karakterét a rókagomba és a csipkebogyólekvár határozza meg. Mondhatnánk, jó kis hecsedlis recept:).
Bővebben
