Különleges ízt ad az egyszerű pulykamellnek a curry, de nem állunk, megfejeljük még az ízeket válogatott gyümölcsökkel is.
Bővebben
Gyümölcsös pulykamell curryvel
Kacsamell ananásszal grillezve
A kacsához nagyon jól passzolnak a gyümölcsök, most nem megszokott, hagyományos hazai ízekkel dobjuk fel, hanem egy kis egzotikummal.
Bővebben
Görög souvlaki tzatzikivel
Egy kis mediterrán hangulat a hétköznapokra, ez a recept mottója. Csirkemellel, természetesen, hozzá remek tzatzikivel.
Bővebben
Hátszín roston, sonkás, tejfölös gombaraguval
A legalább 3-4 napig, sherryben pácolt hátszínt leszeleteljük vékony lapokra, enyhén megklopfoljuk, borsozzuk és belerakjuk az olajba.
Bővebben
Marhacomb tojásos lecsóval töltve
Biztosan előfordult Önökkel, hogy túl sok lecsót sikerült készíteni. Íme egy étel, ahová el lehet használni, és nem kell 2- 3 napig, unalomig azt fogyasztani.
Bővebben
Betyárleves vajas galuskával
Annyiban nem bakonyi, hogy nem gombával készül. De betyárosnak betyáros, azt garantáljuk, betyárleves, ahogyan mi megálmodtuk!
Bővebben
Klasszikus oldalas
Az oldalasból egy csíkot előkészítünk. A csík feléből a csontok közül a húst kivágjuk, a bordacsontokat szépen letisztítjuk.
Bővebben
