Tag Archives: húsvét

Pikáns nyúlbecsinált petrezselymes kuszkusszal

Az egész nyulat kisebb darabokra vágjuk, megmossuk, majd lecsepegtetjük. Ezután a forró olajon megfuttatjuk az apróra vágott vöröshagymát.
Bővebben


Töltött kalács

Hozzávalók 60 dkg finomliszt, 1 teáskanál só, 2 evőkanál cukor, 1 db tojás, 3 dl tej, 2,5 dkg élesztő, 7 dkg vaj (olvasztott)   Töltött kalács   A töltött kalács készítése   Szokásos módon kalácstésztát dagasztunk, majd kb. 30-35 percig hagyjuk kelni. Ezután enyhén lisztezett felületre borítjuk és elfelezzük: mindkét darabot kinyújtjuk, 2-3 mm vastagra,…
Bővebben