Online Gasztronómiai Magazin

Tag Archives: kacsamell

Narancsos kacsamell lencsés tócsnival

Kacsa gazdagon, hozzá pedig egy spéci tócsni készül most, mutatván, mennyi lehetőség van benne. Nézzék meg, és készítsék is el így!
Bővebben


Hüvelyes zöldborsófőzelék fűszeres kacsamellel

A recept trükkje, hogy készítünk egy polentakosarat is, ebbe kerül majd a főzelék. Aki nem kifejezetten húsos, a kacsa nélkül is elkészítheti, így együtt igazi ízparádé persze. Nézzék meg, próbálják ki!
Bővebben


Kacsamell rozmaringos burgonyával

Ez a kacsarecept a Mit főzzünk ma? műsorában Mikulásra készült, de nem alkalomhoz kötött, amint látható, bármikor simán neki lehet állni. Szokott módon van benne néhány trükk, nézzék meg, és készítsék is el így!
Bővebben


Kacsamellragu fahéjas, vörösboros meggyel

A kacsamell csodálatos alapanyag, ennek megfelelően remek ételeket tudunk készíteni belőle. Ma a gyümölcsös irányt választottuk, méghozzá a kicsit fanyar meggyet, amihez adunk néhány apró trükköt. Nézzék meg, hogyan készül, és készítsék el Önök is így!
Bővebben


Csusza laskagombával, kacsahússal

Íme itt a recept, ami ötvözi a Mit főzzünk ma? összes célkitűzését: Európa és a világ ízei magyarul, mert wokban dolgozunk ma, és persze egy kicsit másképp, ami örök kedvencünkre, a csuszára vonatkozik. Nézzék meg, próbálják ki!
Bővebben