Tag Archives: kacsamell

Kacsamell rozmaringos burgonyával

Ez a kacsarecept a Mit főzzünk ma? műsorában Mikulásra készült, de nem alkalomhoz kötött, amint látható, augusztusban is simán neki lehet állni. Szokott módon van benne néhány trükk, nézzék meg, és készítsék is el így!
Bővebben


Fetával és paprikával töltött kacsamell

Kacsamell, a régi idők konyhájának alapvető alapanyaga, ideje, hogy használjuk újra. Nos, rajtunk nem múlik, adtunk és adunk sok-sok kacsareceptet, mert a kacsa jó. Nagyon jó! Nézzék meg ezt a mostani receptet is, és természetesen készítsék el így!
Bővebben


Kacsamellragu fahéjas, vörösboros meggyel

A kacsamell csodálatos alapanyag, ennek megfelelően remek ételeket tudunk készíteni belőle. Ma a gyümölcsös irányt választottuk, méghozzá a kicsit fanyar meggyet, amihez adunk néhány apró trükköt. Nézzék meg, hogyan készül, és készítsék el Önök is így!
Bővebben


Kacsamell aszalt szilvával töltve

Töltött kacsa, ezúttal egy egyszerű(bb) elkészítési móddal. A kacsamell, mint alapanyag önmagáért beszél, az aszalt szilvás töltési módot pedig egy kicsit megfejeltük, és a köret sem a szokásos megoldás. Nézzék meg, és készítsék is el így!
Bővebben