Első, nagyon fontos lépés a pác: azért is került ide az elejére, mert ezt hozzá kell kalkulálni. A végeredményért persze megéri!
Bővebben
Vasi pecsenye sült paprikával
Sertéskaraj gombás velővel töltve
Alapvetően hagyományos receptet adunk ma, töltött karajt. Jó szokásunk szerint persze most is lesz benne plusz íz, nézzék meg, mi az, és készítsék el így a receptet!
Bővebben
Sertéskaraj roston, mustban párolt szilvával, gányicával
A natúr bordához készítünk egy remek gyümölcsös ragut, hogy mégse legyen teljesen natúr ez az étel. No és persze benne van a gányica receptje is. Nézzék meg, próbálják ki!
Bővebben
Sült sertésborda fekete-erdei módra
Karaj, természetesen egy kicsit másképp. Dominálnak a zöldségek, valamint egy különleges, mostanában talán ritkábban használt fűszer, a zamatos turbolya. Próbálják ki!
Bővebben
Grill karaj rétessel, teljes videórecept
A köretre helyeztük a hangsúlyt, köményes-káposztás rétest készítenek a fiúk a Mit főzzünk ma? konyhájában.
Bővebben
Bőrös süldőborda, almás, kelkáposztás tésztával
A süldőbordát nem fényeznénk, önmagáért beszél, ellenben az, amit most köretként adtunk, bizony önmagában is megállja a helyét. Szóval, nézzék meg, próbálják ki, így is, úgy is!
Bővebben
Bőrös malacpecsenye
A zsenge malachúsnál kevés jobb alapanyag akad a konyhában, de tudjuk, tény, hogy malackarajt nem használunk mindennap.
Bővebben