A hagymát apróra vágjuk, megpirítjuk, hozzáadjuk a paprikát, paradicsomot, a darabolt kacsamájat, sót, borsot.
BővebbenNarancsos karottán tálalt fűszeres kacsamáj
Online Gasztronómiai Magazin
Tag Archives: karotta
Videók
Szűz kukoricalepényen, teljes videórecept
Amikor megsült a kukoricalepény egy tepsire rakjuk, arra ráhelyezzük a húst, a tetejére a masszát. Betesszük a sütőbe, 180 fokon pár percig sütjük.[...]
Harcsapaprikás túrós csuszával, teljes videórecept
A finomra vágott vöröshagymát kevés olajon üvegesre pirítjuk. Rádobjuk az apróra vágott paprikát és paradicsomot, és a tűzhelyről félrehúzva feloldjuk benne a fűszerpaprikát.[...]
Legfrissebb receptek
Borsikás, paradicsomos zöldbab
Amikor a bab megpuhult, hozzáadjuk a vajat és lehúzzuk a tűzről. A pácolt gerincet serpenyőben, saját pácolajában megsütjük.[...]
Körte kávésan, piskótával
A körte magházát kivágjuk és felszeleteljük. Cukrot karamellizálunk egy forralóban, amibe aztán a körtét és a kávét adjuk.[...]