A zöldségeket csíkokra vágjuk (zeller, répa, valamint paprika: piros-sárga, cukkini), majd mindezt serpenyőbe tesszük, olíván megfuttatjuk, sózzuk.
BővebbenFóliában sült pulyka kecskesajttal és dióval, teljes videórecept
Kecskesajtos újhagymaleves, grillezett kenyérrel
A hagymalevesek remek találmányok, markáns ízhatással bírnak. Ez most újhagymából készül, próbálják ki ezt a variációt is!
BővebbenSzőlőlevélben sült lágy kecskesajt
Kiváló recept hús nélkül, mert a húson túl is van élet és étel:). A kecskesajt igazán karakteres alapanyag, és remekül passzol hozzá a dió.
BővebbenBorban pácolt jércemell
Egy serpenyőben olajat melegítünk, amibe a pácolt csirkéket beletesszük. Mindkét oldalát szépen megsütjük, majd egy kevés páclevet öntünk alá.
BővebbenKacsamell kecskesajttal
A vajat megmelegítem és ebben a fél centisre vágott sárgarépát megpárolom rajta. Hozzáadom a zöldborsót, a zöldbabot.
BővebbenKecskesajtos újhagymaleves
Az újhagymát nagyobb darabokra vágjuk, és vajon lepirítjuk, majd liszttel megszórjuk. Ezután engedjük fel a zöldségalaplével, és tejszínnel finomítjuk.
BővebbenKecskesajtos burgonyalepény
A főtt burgonyát áttörjük, hozzáadjuk a tojássárgáját, sót, borsot, szerecsendiót, a kockára vágott kecskesajtot, összekeverjük, végül lepényeket formázunk belőle.
Bővebben- 1
- 2
