Egy lábosban olajat teszünk fel melegedni, ha forró, beletesszük a karalábét, és kavargatva lepirítjuk egy kicsit.
BővebbenPulykaszeletek karalábéval
Csirkecomb mustármártásban
A csirkecombot szeretjük, könnyű vele dolgozni, hamar el is készül. Most a mustár lesz a jellemző karakter.
BővebbenHideg kefírleves
Nos, mi lesz a kefírből egy dolgos háziasszony kezei alatt, ráadásul egy remek séf irányítása mellett? Egy pompás hideg leves!
BővebbenGyümölcsös húsgombócok
Nem csak gombócokat, de kanál segítségével galuskákat is formázhatunk belőle. A gombócokat (vagy galuskákat) kevés zsemlemorzsában megforgatjuk.
BővebbenFriss zöldségek csirkehúsgombócokkal
Az öntethez a kefirt elkeverjük az extra szűz olívaolajjal. Sóval, borssal, a zúzott fokhagymával, az aprított petrezselyemmel ízesítjük.
BővebbenLevendulás kefír
A vaníliarúd közepét kivájjuk, a cukrot a vízzel összekeverjük, felfőzzük, citromkarikával és a levendulával ízesítjük. 12 órán keresztül hűtőben állni hagyjuk.
BővebbenHideg kefírleves
A kefírt 30 percig mélyhűtőben tartjuk. Közben a paprikákat kis kockára vágjuk. A sárgarépát megtisztítjuk, lereszeljük.
Bővebben- 1
- 2
