Pörkölt, ami egy kicsit másképpen készül, ezért spéci. Hagyományos alapanyagokból könnyedén tudunk készíteni egy nem megszokott ízesítésű ételt: jót fog tenni a mindennapok szürkesége ellen!
BővebbenSpéci pörkölt kelkáposztával
Kelkáposztarolád zöldséges csirkemellel töltve
Ennek az ételnek a különlegessége az Appenzeller-sajt, ami, nem a legolcsóbb, viszont felejthetetlen.
BővebbenKelkáposzta paprikás mártással
A kelkáposzta remek alapanyag, sokféle ételt készíthetünk belőle. Most hagyományos irányba indultunk el, paprikás mártást kínálunk hozzá. Intenzív fűszerezésű recept, erre készüljenek! Nézzék meg, és készítsék is el így!
BővebbenSáfrányos zöldségleves
Ha nagyon akarjuk, hívhatjuk ezt a receptet hamis húslevesnek is. Különleges lesz benne a levesbetét, és persze az a fűszer, ami utánozhatatlan, ez a sáfrány. Nézzék meg, és készítsék is el így!
BővebbenSzecsuáni zöldségleves, itthon elkészítve
Európa és világ ízei magyarul: most jó messzire megyünk, elvben. Vagy csak a sarokig, a kínaihoz? Maradjanak inkább velünk, a konyhában! Előzetesen csak annyit, hogy a fűszerezés az, ami egyedivé teszi ezt a receptet.
BővebbenCsülökleves gerslivel
Nem véletlenül szoktuk mondogatni, hogy ahány ház, annyi szokás: ismét itt egy remek tipp, hogyan készüljön a csülök. És persze, hogy mire jó a gersli:).
BővebbenKelkáposztarolád gombával
A kelt most hús nélkül készítjük el. Aki kifejezetten húsos, az se ijedjen meg, mert a gomba remek dolog, és, mint a jelen példa is mutatja, tökéletesen képes pótolni a húst. Aki pedig amúgy is hús nélküli receptekben gondolkodik, nos, az sem fog csalódni. Nézzék meg ezt a roládot, és készítsék is el!
Bővebben- 1
- 2
