A reszelt sajtot egy tojással, valamint a borsikafűvel összekeverjük, és ráöntjük a kelkáposztarolád tetejére. Kivajazott sütőlemezre, jénai tálba tesszük.
BővebbenKelkáposztarolád zöldséges csirkemellel töltve
Sáfrányos zöldségleves
A répát és zellert megtisztítjuk. A többi zöldséget alaposan megmossuk, és egy fazékba helyezzük, kivéve a vöröshagymát.
BővebbenEgyszerű göngyölt kel
A kelkáposztafejről leválasztunk óvatosan leveleket, amit szódabikarbónás vízben leforrázunk. Így szép zöld marad a levél színe.
BővebbenKelkáposzta turbán paprikás mártással
Amikor az összes levelet felhajtottuk, baconszalonna csíkokkal beborítjuk, megszórjuk kakukkfűvel, borsikafűvel.
BővebbenCsülökleves gerslivel
Nem véletlenül szoktuk mondogatni, hogy ahány ház, annyi szokás: ismét itt egy remek tipp, hogyan készüljön a csülök. És persze, hogy mire jó a gersli:).
BővebbenKörtekéregbe rejtett hátszín sültburgonyával és kelkáposztával
Az olívaolajat felforrósítjuk, és a hátszín egyik oldalát megsütjük a serpenyőben, majd megfordítjuk.
BővebbenSzecsuáni zöldségleves, itthon elkészítve
Hagymát, sárgarépát, kínai kelt olívaolajban megpirítunk, majd forró csontlével felengedjük.
Bővebben- 1
- 2
