A paradicsomokat letalpazzuk, tetőt vágunk neki, kivájjuk magházát. Ebbe töltjük be a darált húst, amit tojással dúsítottunk.
BővebbenBárányhússal töltött paradicsom olívás kenyérrel
Juhsajtos medvehagyma-krémleves
A lisztet krémsajttal kikeverjük, és besűrítjük vele a levest, majd pedig lepürésítjük.
BővebbenCsirke báránnyal nyárson sütve fokhagymás rákraguval
A mártással meglocsoljuk ezt az ételt. Javaslunk kézmosót is tenni az asztalra, egy kis citromos vizet.
BővebbenKagylóragu hagymával, paradicsommal
A kockára vágott szalonnát kipirítjuk. Hozzáadjuk a finomra vágott vöröshagymát, fokhagymát, sok petrezselyemzöldet, kagylóhúst.
BővebbenKrémleves hagymából
Tulajdonképpen karamellizálni kell, ami a hagymában található természetes cukor hatására meg is történik.
BővebbenSzardíniás, mozzarellás szendvics póréhagymával
A különleges szendvicsek elnevezés azt is jelenti, hogy ezeket bizony nem lehet kézbe fogni, és jól beleharapni, ennyiből talán nem is klasszikus szendvicsek.
BővebbenMatjes heringfilé, szendvicsként elkészítve
A krémsajthoz hozzáadjuk az apróra vágott pritaminpaprikát, majd kevés sót, fehérborsot szórunk bele.
Bővebben
