A fodros szélű jénait (vagy sima tortaformát, tepsit, ami akad), kikenjük margarinnal. Belefektetjük a leveles tésztát.
BővebbenGörög quiche
Fokhagymás spagetti parmezánnal
A sós vízben kifőzött spagettit hozzákeverjük a mártáshoz, a fele sajttal együtt. Tűzforrón tálaljuk rászórva az olívabogyót, a parmezánt és friss bazsalikomot.
BővebbenKurkumás lazac
A félbevágott koktélparadicsomokat beleszórom, és összeforralom. Friss petrezselyemmel megszórom, tálalom.
BővebbenCsontos karaj póréhagymával
Egy serpenyőben vajat olvasztunk, és a póréhagymát beletesszük. Kicsit lepirítjuk, fehérborral felöntjük. Hozzáadjuk a koktélparadicsomot.
BővebbenCsirkenyárs nyári salátákkal
Hozzávalók 10 dkg lollo, 10 dkg jégsaláta, 5 dkg koktélparadicsom, 5 dkg endívia, só, bors, currypor, 6 evőkanál olívaolaj, 10 dkg vaj, pezsgőecet, 10 dkg újhagyma, 80 dkg csirkemellfilé Csirkenyárs nyári salátákkal A csirkenyárs nyári salátákkal recept elkészítése A csirkemelleket csíkokra vágjuk, olívaolajjal, sóval, borssal, curryporral fűszerezzük. Állni hagyjuk, bambusznyársra fűzzük. Készítsük el a salátát: tisztítsuk, mossuk meg és szárítsuk le a…
BővebbenTésztában sült fogas
A fogast sózzuk, forró olajban elősütjük. Addig a paradicsomot feldaraboljuk, a tésztát pedig kinyújtjuk.
BővebbenCsontos sertésborda zsályával
A sertésbordára zsályalevelet teszünk, egy tálba pedig olajat öntünk: így fogjuk pácoljuk a húst. Néhány órát szánjunk rá.
Bővebben
