Mivel Thaiföldön nem őshonos hal a kárász, ők tengeri halakat sütnek így, sügérféléket általában. Önöké a választás: egy jó kárász vagy egy jó vörössügér!
BővebbenKárász thai módon elkészítve
Csirkemell egészben sütve, mézes sárgabarackkal
A csirkemellet ezúttal a mártás fogja meghatározni, alapíz a sárgabarack, de azért elrejtettünk a receptben egyéb tippet is. Tessék megnézni!
BővebbenKókusztejes pulykamell
Európa és a világ ízei magyarul, igazán egzotikus pulykás recept következik most. Csak előzetesen, lesz itt curry, koriander, kókusztej. Ha elég csábító a bevezetés, akkor nézzék meg, és készítsék is el így a pulykamellet!
BővebbenSima tengeri halfilé kókusztejjel
Európa és a világ ízei magyarul - itt és most az volt a feladat, hogy mutassunk valami egzotikusat, valami érdekeset, kivételesen nem feltétlenül magyarítva. Ez a recept autentikus thai elkészítési mód, fűszerezésben is. Reméljük, Önök is elégedettek lesznek, miután elkészítették és megkóstolták. Szokatlan, de nagyon kellemes!
BővebbenPappardelle mogyorós csirkével, teljes videórecept
Mindazoknak, akik hajlamosak arra, hogy elkapja őket az "egy tésztafőzésnyi idő"-hangulat.
BővebbenCurrys pulykamellfilé
A pulykamellben az a jó, hogy gyakorlatilag bármilyen irányba el tudjuk vinni. És kifejezetten jót tesz neki a speciális fűszerezés, ez következik most. A curry és a koriander mellett fontos szerepet kapnak a gyümölcsök is. Nézzék meg, próbálják ki!
BővebbenSósmogyorós, kókusztejes spagetti marhahússal
Most persze mondhatnánk azt is, hogy tésztaétel egyszerűen, de ez igaz is meg nem is. Merthogy bélszínt csempésztünk bele, ami azért annyira nem egyszerű. Nem véletlenül persze. Nézzék meg, próbálják ki!
Bővebben
