Online Gasztronómiai Magazin

Tag Archives: köret

Szűztönkök gesztenyével

Szűztönkök gesztenyével
Most egy különleges hangulatú recepttel készültünk, ezért a gesztenye a felelős. Kiválóan passzol a húsokhoz, ezt már több receptben bizonyítottuk a Mit főzzünk ma? műsorában. Nézzék meg ezt a variációt is, és készítsék el így!
Bővebben


Húsételek, Sertés receptek
Permalink
, , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Sült csirkecomb Budapest raguval

Sült csirkecomb Budapest raguval
A ragu (egyik) lényege a szaft, ezt most is kiemelten kezeljük, ettől lesznek különlegesek ma a csirkecombok. Egyszerű alapanyagokat használtunk, és csak annyit tudunk mondani, mint ilyen esetekben mindig, hogy az egyszerűből nagyszerű lesz.
Bővebben


Csirkecomb receptek, Húsételek
Permalink
, , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Harcsanyárs citromos fűszervajjal, masnitésztával

Harcsanyárs citromos fűszervajjal, masnitésztával
Meg is érkezett a megszokott haltipp, ezúttal harcsára gondoltunk. A citrom jellemzően jó kísérője a halaknak, de most a citromhoz is adunk egy kis többletet. Reméljük, tetszeni fog, böngésszék végig a receptet, és készítsék is el így!
Bővebben


Folyami hal receptek, Halak, rákok, kagylók
Permalink
, , , , , , , , ,

Határozottan sütött hátszínszeletek

Határozottan sütött hátszínszeletek
Az tény, hogy a hátszín sütéséhez kell némi tapasztalat, meg persze a szokottnál picit nagyobb összeg is. Nem kétséges azonban, hogy megéri az árát és a gondoskodást!
Bővebben


Húsételek, Marha receptek
Permalink
, , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Sült burgonya medvehagymás pestoval

Sült burgonya medvehagymás pestoval
Igazán egyszerű, igazán fenséges. Igen, kell hozzá a medvehagyma, mert az adja meg az egész étel karakterét, nincs mese, be kell szerezni, szezonban frissen, némi ügyességgel gyorsfagyasztva. Nézzék meg, készítsék el!
Bővebben


Zöldséges ételek
Permalink
, , , , , , , , , , , , , , , , ,