Online Gasztronómiai Magazin

Tag Archives: köret

Kaukázusi kefírben párolt harcsa

Kaukázusi kefírben párolt harcsa
A harcsa remek alapanyag, ez most egy relatíve egyszerű elkészítési mód. Ahogy mondani szoktuk, gyors, egyszerű, igazi legényétel. Kukta sem kell hozzá. Nézzék meg, hogyan készül, és készítsék el Önök is így!
Bővebben


Egyéb kategória
Permalink
, , , , , , , , , , , , , , , , ,

Szűztönkök gesztenyével

Szűztönkök gesztenyével
Most egy különleges hangulatú recepttel készültünk, ezért a gesztenye a felelős. Kiválóan passzol a húsokhoz, ezt már több receptben bizonyítottuk a Mit főzzünk ma? műsorában. Nézzék meg ezt a variációt is, és készítsék el így!
Bővebben


Egyéb kategória
Permalink
, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Sült csirkecomb Budapest raguval

Sült csirkecomb Budapest raguval
A ragu (egyik) lényege a szaft, ezt most is kiemelten kezeljük, ettől lesznek különlegesek ma a csirkecombok. Egyszerű alapanyagokat használtunk, és csak annyit tudunk mondani, mint ilyen esetekben mindig, hogy az egyszerűből nagyszerű lesz.
Bővebben


Egyéb kategória
Permalink
, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Harcsanyárs citromos fűszervajjal, masnitésztával

Harcsanyárs citromos fűszervajjal, masnitésztával
Meg is érkezett a megszokott haltipp, ezúttal harcsára gondoltunk. A citrom jellemzően jó kísérője a halaknak, de most a citromhoz is adunk egy kis többletet. Reméljük, tetszeni fog, böngésszék végig a receptet, és készítsék is el így!
Bővebben


Egyéb kategória
Permalink
, , , , , , , , , , ,