A bárány vagdaltként, fasírtként is nagyon jó, a fűszerezésre figyeljünk oda, és megkapjuk jellegzetes ízét.
BővebbenBárányvagdalt nyárson
Mangósalsás sült pisztráng
A pisztráng nem mindennapos vendég a konyhában, ezért nem szokványos a recept sem, amelyet kapott.
BővebbenBurger vörösbabból és gombából, tzatzikivel
Nem meglepő módon ismét egy olyan étel kerül terítékre, amely nem a megszokott kategóriába tartozik. Mert burger nem csak hússal készülhet, hanem egy kicsit másképp is. Ez következik most, nézzék meg, és próbálják is ki így!
BővebbenZöldfűszeres sertéskaraj
A zöldfűszer a titka ennek az ételnek, ahogy ebben az időszakban már többször is így történt: ezt a lehetőséget ki kell használnunk! Mert, nem csak finom lesz tőle az étel, de látványos is, és, ugye, az sem utolsó szempont. Nézzék meg, készítsék is el így!
BővebbenRántott csirkeszárnyak remoulade mártással
Egyszerű hozzávaló, amit azért elég sokan nagyon szeretünk. Igen, csirkeszárny, rántva, persze szokott módon egy kis trükkel elkészítve. Nézzék meg, próbálják ki így!
BővebbenExtra húsos saláta
Borjúhúsból készülő thai különlegesség, amely valóban elkészült a Mit főzzünk ma? műsorának adásideje alatt. Ez otthonra is vonatkozik, feltéve természetesen, hogy jól előkészültünk a főzéshez.
BővebbenKibbeh báránnyal töltve
Mielőtt belevágnánk: az autentikus libanoni recept bulgurral készül, mi búzadarát használtunk. Ha szeretik, és van rá módjuk, használhatnak bulgurt.
Bővebben
