Egy cukkinis recept, török alap: cukkinilepény fokhagymás joghurttal, amit mi most itt a magyar ízlés kedvéért hússal egészítjük ki.
BővebbenCukkinilepények fokhagymás joghurtmártással, teljes videórecept
Zelleres burgonyakrémleves, marhanyelvvel
A hagymát finomra vágjuk, és kevés olajon lepirítjuk, majd hozzáadjuk a lereszelt zellert és a burgonyát.
BővebbenSertésszűz vörösboros babbal
A répát és a zellert felkockázzuk, majd kevés olíván a finomra vágott hagymát lepirítjuk hozzá.
BővebbenNarancsos kacsamell Robitól
A kacsamellet bepácolom narancsos lime-os chilis pácba, lehet egy-két napig is pácolni.
BővebbenTőkehalsteak aprórákokkal, vadrizzsel és jázminrizzsel
A rákot kevés olajon lepirítjuk és hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, az apró kockára vágott kaliforniai paprikát, a kockára vágott paradicsomot.
BővebbenPórés tokány zöldséges rizzsel, teljes videórecept
Sokféle tokány van. Csíkos hús - most egy kicsit másféleképpen. Én sertésszűzből készítem, azért, mert abból sokkal gyorsabban elkészül ez az étel.
BővebbenSpenótos, cukkinis tagliatelle tintahallal
A spenótot egy serpenyőben olvasztott vajon kicsit megfonnyasztjuk. Hozzáadjuk a zöldségtisztítóval vékony lapokra szeletelt cukkinit.
Bővebben
