Tag Archives: kukoricadara

Vargányás sertésszűz polentával

Hozzávalók 60 dkg sertésszűz, só, 15 dkg kukoricadara, 3 dl tej, 10 dkg vargánya, 15 dkg szárított paradicsom, olívaolaj, 10 dkg vaj, petrezselyem, 8 dkg parmezán, 1 db tojás   Vargányás sertésszűz polentával   A vargányás sertésszűz polentával recept elkészítése   A szüzekből érméket vágunk, melyeket megsózunk. Tojásban és parmezánban megforgatjuk. Kis lángon serpenyőben mindkét oldalát megsütjük.…
Bővebben


Csirkeragu csípősen, kukoricalepénnyel

Hozzávalók 2 fej hagyma, 40 dkg csirkemell, só, 2 db kaliforniai paprika (piros), 4 gerezd fokhagyma, 1 dl ketchup, chili, koriander, római kömény, 30 dkg kukoricadara, 2 db tojás, só, cukor, 1 csokor petrezselyem, 3 ek liszt, olaj   Csirkeragu csípősen, kukoricalepénnyel   A csirkeragu csípősen, kukoricalepénnyel recept elkészítése   Ha igazán gyors és egyszerű, de azért különleges receptet szeretnének, akár hétköznapi vacsorának, ez a tipp tökéletes megoldás lesz. Egyszerű…
Bővebben