Ennek a receptnek a karakterét a kurkuma, más néven indiai sáfrány határozza meg, ami a gyömbérfélék családjába tartozó, ázsiai eredetű fűszer- és gyógynövény. Igazán különleges lesz, próbálják ki!
BővebbenKurkumás lazac, paradicsomos burgonyával
Lazac mézes, mustáros almával
A lazac remek halfajta, mi nagyon szeretjük. Természetesen nagyon változatosan el lehet készíteni, mára ezt a verziót találtuk ki:).
BővebbenEgyszerű lazacfalatok
A cukkinit félkarikára vágjuk, olajat hevítünk, beletesszük a zöldhagymát, ezután az előre olajban megpirított petrezselymes burgonyát, végül a cukkinit.
BővebbenEgyszerű lazacragu, tésztán tálalva
Mai lazacrecept: a jelszó most az egyszerűség. Egyszerű tésztás-halas recept, ez volt a cél. Az apró trükk persze ebben is benne van, nézzék meg, mi is az:).
BővebbenLazacos gnocchi
A lazacot kockára felvágjuk. Olajat hevítünk egy serpenyőben, beletesszük a lazacot, és elkezdjük sütni.
BővebbenLazacos tészta kókuszkrémmel
A serpenyőbe tesszük a lazacot úgy, hogy a bőr lefelé legyen. Mindkét oldalát 2-2 percig sütjük.
BővebbenTejszínes lazacragu spenótos raviolival
A mediterrán hangulatról ezúttal a ravioli, a parmezán, a kapribogyó gondoskodik, és persze olívaolajjal dolgozunk.
Bővebben- 1
- 2
