A linzertészta hozzávalóit összekeverjük, és betesszük a hűtőbe. Tepsibe sütőpapírt teszünk. Kivesszük a tésztát, és két részre osztjuk.
BővebbenMeggyes pite
Klasszikus linzer
A tészta három fő alkotóeleme a cukrász szabály szerint: 3:2:1 arányban szükséges hozzá- azaz 3 rész liszt, 2 rész zsiradék és 1 rész porcukor.
BővebbenLinzerkarika
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, kicsit hagyjuk pihenni. Vékonyra nyújtjuk a tésztát, majd virágmintás kiszúróval kiszaggatjuk.
Bővebben
