A karfiolt mindig le kell forrázni! - ugye nem felejtették el? Ezután fehér balzsamecettel kell bepermetezni, nagyon kevés olívaolajjal pedig megöntözni.
BővebbenPulykamellcsíkok zöldségekkel
Puliszkával töltött paradicsom
A vajjal, zöldségalaplével, kukoricadarából puliszkát készítünk. Kihűtjük, majd betöltjük vele a paradicsomokat. Tetejére parmezánsajtot hintünk.
BővebbenCsirkenyárs nyári salátákkal
Hozzávalók 10 dkg lollo, 10 dkg jégsaláta, 5 dkg koktélparadicsom, 5 dkg endívia, só, bors, currypor, 6 evőkanál olívaolaj, 10 dkg vaj, pezsgőecet, 10 dkg újhagyma, 80 dkg csirkemellfilé Csirkenyárs nyári salátákkal A csirkenyárs nyári salátákkal recept elkészítése A csirkemelleket csíkokra vágjuk, olívaolajjal, sóval, borssal, curryporral fűszerezzük. Állni hagyjuk, bambusznyársra fűzzük. Készítsük el a salátát: tisztítsuk, mossuk meg és szárítsuk le a…
Bővebben
