Csak azért, mert szeretjük a lecsót, ahogy Önök is. Variálni persze mindig tudni kell, itt a mi ötletünk.
BővebbenLecsós, pirított pulykamáj lapon sült burgonyával, teljes videórecept
Lecsós, pirított pulykamáj lapon sütött burgonyával
A hagymát félkarikára vágjuk, majd kevés olajon üvegesre pirítjuk, és megfuttatjuk rajta a zúzott fokhagymát.
BővebbenPirított csirkeszárnyak zöldbabbal töltött paradicsommal
A csirkeszárny igen hálás alapanyag, jó ropogósra tudjuk sütni - nincs is jobb nála. Na jó, ízlések és pofonok, tudjuk.
BővebbenZöldspárgával besütött sertésszűz
Akárcsak a hal, a spárga mellett is szoktunk kampányolni. Sűrűn, amikor csak tehetjük. Egészséges, remek kiegészítő.
BővebbenMozzarella krémsajtos pácban
A cremor sajtot beízesítjük a majorannával, a tejszínes tormával, sóval, borssal, végül pedig egy citrom reszelt héjával és levével.
BővebbenMajorannás vesevelő
Citromos vagy ecetes vízbe tesszük a velőt, lehúzzuk a hártyát, leblansírozzuk. Félbevágjuk a vesét, kivágjuk a vesepiramisokat mind a két rétegből.
BővebbenDarált hússal és zöldségekkel töltött padlizsán
A padlizsánt hosszában félbevágom. Egy kanállal kivájom a belét. A belső részt felkockázom a cukkinivel és a paprikával együtt.
Bővebben
