Tag Archives: majoranna

Libacomb sajtos barackkal

Meghámozzuk az őszibarackot, félbevágjuk és kimagozzuk. A márványsajtot összekeverjük a mézzel.
Bővebben


Szűzérmék tojásos burgonyával

A sertésszűzből érméket vágunk, és középmeleg serpenyőben mindkét oldalát megsütjük. A tejszínes padlizsános ragura helyezzük.
Bővebben


Zöldséges lasagne

Egy edényben megolvasztjuk a vajat, majd hozzáadjuk a lisztet. Lepirítjuk, felöntjük tejjel, megsózzuk.
Bővebben


Rókagombás serpenyős

A durvára vágott petrezselyemzöldet összekeverjük a szeletelt fokhagymával. Hozzáadjuk a gombához, így pirítjuk a karikára vágott burgonyával együtt.
Bővebben


Sonkába tekert csirkemell, rizspogácsával

Egy szelet pármai sonkát leterítünk, rátesszük a csirkecsíkokat és a zöldbabot, sózzuk, majoránnát szórunk rá.
Bővebben


Fasírozott zöldborsóraguval

Sót ne tegyünk hozzá, mivel a szalonna már sós (persze ízlés kérdése, de itt csak elrontaná az ízhatást, ha túl sós lesz).
Bővebben


Csirkecomb szalonnás ceruzababbal

A csirke felsőcombokból eltávolítjuk a csontot, utána sózzuk, borsozzuk, kevés majorannával ízesítjük.
Bővebben


Darált hússal töltött padlizsán

A padlizsánokat előmelegített serpenyőben üreggel lefele fordítva megpirítom. Az üregbe betöltöm a tölteléket.
Bővebben