Röviden összefoglalva máj salátaágyon. Persze minden munkafolyamathoz tartozik egy-egy apró trükk.
BővebbenPulykamáj körtével, vörösborral
Egy igazi hamburger
Mai vendégreceptünk az otthon készített hamburger felé terelget mindenkit. Van benne valami, mert az otthon készített ételeknek más a varázsa.
BővebbenSült csirkeszárnyak zöldségekkel
Mutatunk egy csirkés receptet, ahol nem az ár határozza meg az ízeket: csirkeszárnyból is készülhet remek étel!
BővebbenGombás borjúhúspogácsa
A darált borjúhúst apróra vágott pirított vöröshagymával, fűszerekkel, a beáztatott zsemlével, és a gombával összedolgozzuk, és formázzuk.
BővebbenCsirkemájjal töltött gombafejek
A salátát vékony csíkokra vágjuk. Az uborkát és a paradicsomot is csíkokra vágjuk. Keverőtálba helyezzük, és kevés olívaolajjal és borecettel meglocsoljuk.
BővebbenSertéskaraj tojással sütve, sajttal megszórva
A karajból vékony szeleteket vágunk. Sózzuk, és majorannával megszórjuk. Mindkét oldalát kicsit átsütjük.
BővebbenSertéscsülök pirított sajtos gombóccal
Ez a recept kiemelten a pirított sajtos gombócról szól. Persze ott van benne a csülöksütés ajánlott receptje is.
Bővebben
