Európa és a világ ízei magyarul, bár a gnocchi olasz sajátosság, azért persze meg kell jegyeznünk, hogy van hasonló hazai ételünk is, ami nem más, mint a dödölle, azaz a burgonyagombóc.
Bővebben
Sült mangalicasonka juhsajtos gnocchival
Sonkás szélesmetélt gombás raguval
Alapvetően egyszerű tésztás recept, gyorsan meg is van. És van benne minden, amit szeretünk, gomba, sonka. Nézzék meg, próbálják ki!
Bővebben
Mangalica szűzpecsenye forró meggyel
A mangalicát nem csak a zsírjáért szeretjük, hanem bizony a húsáért is. Nem sorolunk orvosmeteorológiai szaktitkokat, mert csak egy titok van. Finom a húsa.
Bővebben