Őszinték vagyunk: a bélszín egy dolog, az igazi trouvaille ebben a receptben a ragu. Az nagyon bejött, próbálják ki!
BővebbenCsípős bélszínlángos, színes paprikás vörösbabraguval, teljes videórecept
Húsgombóckák sütve, főzve
Nagyon sokan rajonganak a thai-jellegű receptekért, így a Mit főzzünk ma? sem maradhat le, adnunk kell egy thai receptet. Vagyis thai jellegűt, mert tudják: nálunk a jelszó Európa és a világ ízei magyarul.
BővebbenMustáros rostélyos
Amennyiben hiszünk a legendáriumoknak, akkor ez egy rácson sült magashátszín, jelesül Esterházy Pál herceghez köthetően, rács, azaz rostély. Így lesz rostélyos a magashátszínből.
BővebbenCsípős bélszínlángos, színes paprikás vörösbabraguval
Aki szereti a csípős ételeket, annak kötelező megnézni ezt a receptet. Nem fog csalódni, garantáljuk!
BővebbenKlasszikus hagymás rostélyos
Az előkészített húst hűtőbe helyezem, pácolom minimum egy napig. Érdekesség: akár 22 napig is lehet pácolni!
BővebbenMarha fehérpecsenye
Az egész fehérpecsenye minden oldalát elősütjük. A visszamaradt zsiradékban az összevágott zöldségeket lepirítjuk a fűszerekkel.
BővebbenFüstölt marhanyelv, fehérborsmártással
A marhanyelvet megfőzzük, bőrétől megszabadítjuk, a levét majd később felhasználjuk a mártáskészítéshez.
Bővebben- 1
- 2
