Tag Archives: mártás

Szarvasérmék vargányagombával, kadarkamártással

Itt következik a szakács feladata: minél több, változatos receptet adni. Hogy a vad valóban különleges élmény legyen, készítése is, elfogyasztása is.
Bővebben


Erdei gombák tejfölösen

Bár az erdei gombák önmagukban is kivételesek, természetesen az egy kicsit másképp jelige jegyében itt is adhatunk egy kis pluszt. Meg is tesszük!
Bővebben


Ricottás ravioli bazsalikomos mártásban

Szeretjük a tésztás ételeket, szükség van tehát változatos, gyors, egyszerű receptekre. Most raviolit vettünk elő a spájzból, próbálják ki ezt a variációt is!
Bővebben


Töltött dagadó, erdei gombamártással

Ugyan a dagadó előkelő helyre került ennek a receptnek a címében, de a gombás ételek közé soroltuk, mert az erdei gombák lesznek azok, amelyek az igazi hangulatot megadják. Nézzék meg, hogyan készül, és készítsék el Önök is így!
Bővebben


Murat módra készített sertésszűz

Hogy Napóleon hadvezére pontosan így szerette, azt itt és most nem tudjuk bizonyítani:): Azt viszont igen, hogy hasznos recept, bármikor elővehető:).
Bővebben