Tag Archives: mazsola

Báránygerinc mazsolás almával

A bárány karakterisztikájához remekül passzolna a gyümölcsök, ezért a választás. Persze ott is elrejtettünk egy pár apróságot, ahogy azt szoktuk. Nézzék meg, és készítsék el így, a bárány egy kis változatosságot hoz a húsételek közé!
Bővebben


Chutney készítése, alaprecept

Európa és a világ ízei magyarul alaprecept, amelyet fel tudnak használni mindenféle rostonsülthöz, készüljön az szárnyasból, sertésből, marhából, vagy éppen halból. A chutney ázsiai eredetű, fűszeres, gyümölcsös kísérő, de ha figyelnek, kiderül, hogy nem ismeretlen ez a mi konyhánkban, gondoljanak a különböző gyümölcsökből készülő szószokra.
Bővebben


Indiai módon készült currys, narancsos sügér

Európa és a világ ízei magyarul, most, ha már indiai kirándulást teszünk, természetesen a fűszerezés kerül előtérbe. Nem mindegy persze az alapanyag, de az indiai konyha alapvető jellemzője a fűszerek varázslatos használata. Nézzék meg, mire gondoltunk, és készítsék is el így!
Bővebben


Egyszerű mazsolás torta

Van, aki rettentően szereti a mazsolát, a Mit főzzünk ma? stábja ebbe a kategóriába tartozik. Remek édességeket lehet vele készíteni, ez most tortaforma. Részünkről nagyon szeretjük, nézzék meg, hogyan készül, és természetesen készítsék is el így otthon! Aztán pedig időről időre vegyék elő a receptet!
Bővebben