Tejberizst készítünk, amibe citrom héját reszelünk, vaníliás cukrot, és mazsolát teszünk bele. Kihűlés után hozzákeverjük lé nélkül a gyümölcsöket.
BővebbenTejberizses rétes
Boros csirkecomb burgonyapürével
A filézett csirkecombokat a bőrével együtt egy tálba tesszük. Bekenjük mézzel és felöntjük tokaji borral. Hűtőbe tesszük.
BővebbenAszalt szilvával töltött pulykamell, mazsolás rizzsel, teljes videórecept
Hagyományos recept, az aszalt gyümölccsel töltött húst nevezhetjük, nem rossz értelemben persze, szokványosnak.
BővebbenAszalt szilvával töltött pulykamell, mazsolás rizzsel
A zsemlét langyos vízbe beáztatjuk, kinyomkodjuk, majd tálba helyezzük, hozzáadjuk az aszalt szilvát, az apró kockára vágott bacont.
BővebbenHátszínszelet borkereskedő módon
A hátszínt rostjaival merőlegesen felszeleteltük, három napig érleltük pácban. Megsóztuk, mustárt tettünk rá, és olajban pácoltuk.
BővebbenCsukafilé currys joghurtban
Ma már különlegesség a csuka, adunk hozzá egy különleges receptet. Reméljük, Önök is így gondolják, és elkészítik:).
BővebbenFűszeres báránycomb
Ez a grill bárányból készül, amit babérleveles, kardamomos vízben előfőztünk, megpácoltunk.
Bővebben
