Online Gasztronómiai Magazin

Tag Archives: mazsola

Hagymás rostélyos

Igazán gazdag, hagyományos recept következik, a rostélyos. A Mit főzzünk ma? recepttárban többféle variációt találnak, hiszen tudják, mindig egy kicsit másképp. Nézzék meg ezt a verziót, készítsék is el így!
Bővebben


Almás, barackos batyu

Ha csak a hozzávalókat nézzük, alma, túró, mazsola, vanília, elég inspirációt kell, hogy adjanak az elkészítéshez. Legalábbis mi így gondoljuk, és reméljük, Önök is így döntenek. Nézzék meg, és készítsék el!
Bővebben


Báránygerinc mazsolás almával

A bárány karakterisztikájához remekül passzolna a gyümölcsök, ezért a választás. Persze ott is elrejtettünk egy pár apróságot, ahogy azt szoktuk. Nézzék meg, és készítsék el így, a bárány egy kis változatosságot hoz a húsételek közé!
Bővebben


Chutney készítése, alaprecept

Európa és a világ ízei magyarul alaprecept, amelyet fel tudnak használni mindenféle rostonsülthöz, készüljön az szárnyasból, sertésből, marhából, vagy éppen halból. A chutney ázsiai eredetű, fűszeres, gyümölcsös kísérő, de ha figyelnek, kiderül, hogy nem ismeretlen ez a mi konyhánkban, gondoljanak a különböző gyümölcsökből készülő szószokra.
Bővebben


Aszalt szilvával töltött pulykamell, teljes videórecept

Nagyon nem akartuk túlspilázni, a fiúk inkább arra törekedtek, hogy részletesen, lépésről-lépésre átadják az elkészítés menetét. Végülis, jobb, mint egy fotósorozat:).
Bővebben