A lilahagymát apró kockára vágjuk, lesózzuk, hogy a nedvét kiengedje. Az erdei gombákat megmossuk, szeleteljük.
BővebbenSaláta ementálival és erdei gombákkal
Gombaleves champignonból
Gomba gombával, igen. A különböző karakterű gombákkal nagyot tudunk varázsolni a konyhában, ez a recept remek példa erre. Vágjanak bele bátran!
BővebbenRizottó sült báránygerinccel
A Rizottó sült báránygerinccel recept hozzávalói 5 dkg hagyma, 1 fokhagymagerezd, 1 csomag kapor, 1 csomag metélőhagyma, 1 csomag petrezselyemzöld, 10 dkg paradicsom, 4 dkg parmezán, 7 dl szárnyas alaplé, 5 dkg vaj, 20 dkg rizottó rizs, só, bors, szerecsendió, Rizottó sült báránygerinccel A tisztított hagymát a fokhagyma társaságában kockára vágjuk. Összevágjuk a…
BővebbenÉlesztőleves búzacsírával és camembert galuskával
Érdekesség, pedig régi találmány: leves élesztőből. Egészséges, friss étel!
Bővebben
