Hús és zöldségek, utóbbiakat most együtt sütjük meg a csirkemellel. Alapvetően hagyományos receptet adunk, nézzék meg, hogyan készül, és készítsék el Önök is így otthon!
Bővebben
Csirkemell répával, cukkinivel göngyölve
Töltött pulykamell sajtos sült krumplival
Mit főzzünk ma? - merült fel egy januári napon. Nem vágytunk sertésre - lett tehát pulykamell. Ha viszont az, legyen töltve. Rendben.És legyen egy kis plusz a köretben is. Rendben. Íme a végeredmény.
Bővebben
Mustáros rostélyos
Amennyiben hiszünk a legendáriumoknak, akkor ez egy rácson sült magashátszín, jelesül Esterházy Pál herceghez köthetően, rács, azaz rostély. Így lesz rostélyos a magashátszínből.
Bővebben
Paradicsomos lencsesaláta
A lencse igazán jó dolog, ne csak újévkor vegyük elő. Rendben, recept is kell hozzá, de a Mit főzzünk ma? azért van, hogy receptet adjon. A kör bezárult: a lencse nem túl drága, ellenben jó, és van hozzá recept is. Megegyeztünk?
Bővebben
Bélszíncopf vargányával, teljes videórecept
Az alapösszetevők valóban a drága kategóriába tartoznak, tudjuk, de mindenki életében van olyan pillanat, amikor nem az ár az elsődleges szempont. Mi ezekre a pillanatokra is gondolunk! Recepttel, persze, mi mással?
Bővebben
Hátszín, most zöldborsópürével, teljes videórecept
A zöldborsópüré nem egy ördöngös dolog, egyszerű, gyors, praktikus. A zöldborsót megfőzöm egy szem burgonyával együtt, sózom, majd turmixolom.
Bővebben
Csíkozott gyöngyhagymás csirkemell
Igen, tudjuk, vannak, akik minden körülmények között ragaszkodnak a csirkehúshoz, a csirkemellhez. Ahhoz azonban, hogy ez ne legyen egyhangú, bizony ötletekre van szükség.
Bővebben