A zöldborsópüré nem egy ördöngös dolog, egyszerű, gyors, praktikus. A zöldborsót megfőzöm egy szem burgonyával együtt, sózom, majd turmixolom.
BővebbenHátszín, most zöldborsópürével, teljes videórecept
Mustáros rostélyos
Amennyiben hiszünk a legendáriumoknak, akkor ez egy rácson sült magashátszín, jelesül Esterházy Pál herceghez köthetően, rács, azaz rostély. Így lesz rostélyos a magashátszínből.
BővebbenBőrös süldő fügés káposztával
Igazság szerint a fügés káposztát ehhez a süldőrecepthez találtuk ki, ettől függetlenül használják máshol is bátran! Váratlan íz a mindennapokban, ennyi elég is, hogy tálalják máskor is. A komplett receptet pedig nézzék meg, és készítsék is el így!
BővebbenMustáros, hagymás flekken cukkinivel
Kevés dolog jobb egy jól elkészített flekkennél. Így természetesen a Mit főzzünk ma? recepttárából sem hiányozhat egy jó flekken-recept.
BővebbenVelőscsonttal készült húsleves, fokhagymás pirítóssal
Ha jó húslevest akarunk készíteni, mindig hideg vízbe kell feltenni a hozzávalókat.
BővebbenZöldséges struccragu
A különlegességek sorába most a strucchús került: úgy gondoltuk, egy próbát mindenképp megér, mert hiszen szárnyas is, mégis van egy kis vadjellege. Érdemes kipróbálni, ráadásul egy nagyon egyszerű serpenyős receptet adunk hozzá.
BővebbenViharsarki húsgombócleves
Egy igazi gazdag leves a magyar konyhából, és semmi olyan hozzávalót nem tartalmaz, ami ne lenne benne a mindennapos, heti, havi bevásárlólistában.
Bővebben
