Tag Archives: pecsenyelé

Fehérkenyérrel és szőlővel tálalt sertésragu

A Fehérkenyérrel és szőlővel tálalt sertésragu hozzávalói 40 dkg sertéstarja, 1 evőkanál cukor, 10 dkg hagyma, 2 gerezd fokhagyma, 30 dkg (szemezett) szőlő, 2 dl pecsenyelé, só, bors, petrezselyem, kenyér   Fehérkenyérrel és szőlővel tálalt sertésragu   A Fehérkenyérrel és szőlővel tálalt sertésragu elkészítése A kristálycukrot hevítjük, beletesszük az apróra vágott vöröshagymát. A kockára vágott sertéstarját…
Bővebben