Citromos vagy ecetes vízbe tesszük a velőt, lehúzzuk a hártyát, leblansírozzuk. Félbevágjuk a vesét, kivágjuk a vesepiramisokat mind a két rétegből.
BővebbenMajorannás vesevelő
Marhanyelv kapris krémmártással, zöldségkévékkel
Teljes mértékben ínyenceknek ajánljuk! Vállalkozó kedvűek is kipróbálhatják eme remek finomságot! 🙂
BővebbenZöldséges tésztafelfújt kefírrel
Újra a mikro-ötletek, ahogyan ígértem. Ezzel a megoldással gyorsan, tényleg könnyedén készíthetünk ételeket, a mai menü egy zöldséges tésztafelfújt lesz, egyszerű, gyors, könnyű étel.
BővebbenTengeri halfilé mandulaköntösben
A tengeri halfilét fűszerezzük, lisztezzük, tojásban, majd szeletelt mandulába hempergetjük. Sütjük.
BővebbenVajas pástétom pezsgőmártással
A finomra vágott vöröshagymát olívaolajon üvegesre hevítjük. Rátesszük a felkockázott sonkát. Ízesítjük fehérborssal, sóval, petrezselyemzölddel.
BővebbenSpárgás pite Limarától
Először a tésztához valókat bekészítem a késes robotgépbe, néhány pillanat alatt összeállítom a tésztát, majd 15-20 percre hűtőbe teszem.
BővebbenHévízi harcsaragu
Ne hagyjuk magunkat befolyásolni senkitől, a hal, a harcsa, netán az afrikai harcsa finom, egészséges, tápláló. És itt egy újabb recept hozzá!
Bővebben
