Online Gasztronómiai Magazin

Tag Archives: petrezselyemzöld

Pontyfilé szőlővel, körtével, joghurtosan

Pontyfilé szőlővel, körtével, joghurtosan
Hal gyümölcsösen, természetesen. A szőlő és a körte remekül passzol a pontyhoz, rögtön mutatjuk is, milyen apró trükkök szükségesek ahhoz, hogy nagyszerű étel kerekedjen belőlük. Nézzék meg, hogyan készül, és készítsék el Önök is így!
Bővebben


Folyami hal receptek, Halak, rákok, kagylók
Permalink
, , , , , , , , , , , , , ,

Mustáros rostélyos

Mustáros rostélyos
Amennyiben hiszünk a legendáriumoknak, akkor ez egy rácson sült magashátszín, jelesül Esterházy Pál herceghez köthetően, rács, azaz rostély. Így lesz rostélyos a magashátszínből.
Bővebben


Húsételek, Marha receptek
Permalink
, , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Vörösboros szarvaspörkölt

Vörösboros szarvaspörkölt
A vadétel igazi csemege, az év bármely szakában is készítjük el. Ha ügyesek vagyunk a vásárlásnál, akkor nem is kell feltétlenül lényegesen többet fizetnünk mondjuk egy szarvas apróhúsért, így arra biztatunk mindenkit, hogy időnként szánjanak rá időt, és próbálják ki a vadak különleges ízét otthon.
Bővebben


Húsételek
Permalink
, , , , , , , , , , , , , ,

Pontyos rétes

Pontyos rétes
Kettős újraértelmezés zajlik most, érinti a pontyot, és érinti a rétest is. Tegnap már szemeztünk a ponttyal, és javasoltuk is, hogy ne csak karácsonykor vegyük elő a bevált pontyrecepteket - nos, itt az újabb példa, hogy miért. Nézzék meg, és készítsék is el így!
Bővebben


Folyami hal receptek, Halak, rákok, kagylók
Permalink
, , , , , , , , , , , , , ,