Ennél a receptnél szakítunk a jól bevált köretekkel, és egy igazi mediterrán hangulatú zöldségválogatással tálaljuk.
BővebbenPulykamell kolbásszal és zöldségpürével
Aprórákkal szórt tőkehalsteak
A jázminrizst és a vadrizst külön, bő sós vízben megfőzzük, kb. 20 perc alatt. Leszűrjük, és összekeverjük.
BővebbenHarcsa gyöngyhagymával és gombával
Egy másik serpenyőben a gyöngyhagymát is kicsit lepirítjuk, rádobjuk a cikkekre vágott gombát.
BővebbenGrill juhsajt, saláta és sült paprika
Teflonserpenyőt jól felmelegítünk. Egy csepp olívát öntünk alá. A juhsajtot 4 egyenlő részre vágjuk, majd hirtelen mindkét oldalát szép pirosra sütjük.
BővebbenKapros zöldbabfőzelék halpogácsával
A halfilét ledarálom. A beáztatott zsemlét kicsavarva hozzáadom. Hozzáadom az összevágott chilipaprikát, a tojást. Sózom, borsozom.
Bővebben
